Máy cắt bánh mì siêu âm 20Khz

 

 

 

cácnguyên tắccủa dao cắt thực phẩm siêu âm là chuyển đổi dòng điện 50/60Hz thành năng lượng điện 20, 30 hoặc 40kHz thông qua máy phát siêu âm (cung cấp năng lượng siêu âm). Năng lượng điện-tần số cao đã chuyển đổi được chuyển đổi trở lại thành rung động cơ học có cùng tần số thông qua một bộ chuyển đổi, sau đó rung động cơ học được truyền đến lưỡi cắt thông qua một bộ thiết bị điều chế biên độ có thể thay đổi biên độ. Dao cắt thực phẩm siêu âm có hướng dài 10-70 μ Biên độ m được lặp lại 40000 lần mỗi giây (40 kHz) để rung (độ rung của lưỡi dao rất vi mô và khó nhìn thấy bằng mắt thường).

 

 

 

1.Dao chống dính thực phẩm:Dụng cụ cắt siêu âm có chức năng làm sạch tự động, có thể rút ngắn thời gian làm sạch từ 70% đến 90% so với các hệ thống cắt thông thường. (Với 20000-rung động vi mô tốc độ cao mỗi giây, các lưỡi dao giờ đây sẽ không bị nhiễm bẩn thực phẩm, điều này có thể hạn chế thời gian ngừng hoạt động của việc rửa lưỡi khi sử dụng các thiết bị cắt tự động hiện có khác nhau.)

2. Bằng cách rung sóng siêu âm 20000 lần mỗi giây, ma sát giữa bữa ăn và lưỡi dao giảm đến mức tối thiểu, do đónâng cao hiệu quả sản xuất của hoạt động cắt.

3.Đảm bảo vết mổ gọn gàng, mịn màng và không còn biến dạng, cải thiện hình thức và giá thành của sản phẩm. (Cung cấp bề mặt cắt phù hợp).

4. Giảm số lượng mảnh vụn thức ăn được tạo ra tại một thời điểm nào đó để giảm và hạn chế thời gian ngừng hoạt động để làm sạch.

5. Thân lưỡi được làm bằng vật liệu hợp kim titan,lâu dài.

6. Trong quá trình cắt, thực phẩm không còn muốn dừng lại vàkhông ngừng-cắtđược duy trì để nâng cao hiệu quả sản xuất tương tự.

7. Nó có thể dễ dàng giảm bớt các chất làm bánh ngọt hoặc các sản phẩm khó cắt bằng cách sử dụng các phương pháp cắt thông thường vàbề mặt cắt gọn gàng và mịn màng, làm cho nó được sử dụng rộng rãi hơn.

8. Không gây ô nhiễm:Khi cắt, nhiệt độ của lưỡi dao là dưới 50 độ, giờ đây sẽ không tạo ra khói và mùi hôi, loại bỏ nguy cơ hư hỏng và cháy ở một số điểm cắt.

9. Hoạt động dễ dàng:Kết nối dao cắt với máy phát siêu âm, nối máy phát điện với nguồn điện lưới 220V, bật công tắc để bắt đầu cắt, hướng dẫn cắt cầm tay và trang bị giao diện làm mát bằng không khí.

10.Kích thước nhỏ, giờ đây không yêu cầu diện tích lắp đặt khổng lồ và việc lắp đặt không còn yêu cầu các thiết bị khác nhau.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Chú phổ biến: Máy cắt bánh mì siêu âm 20khz, Trung Quốc Nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất máy cắt bánh mì siêu âm 20khz